kaiqugongju.com
  • Home
  • Uroda
  • Jedzenie
  • Zdrowie
  • Pieniądze
  • Tech
  • Kontakt
  • Polski
    • English
    • Deutsch
    • Français
    • Português
    • Español
    • Русский

Recenzja smartfona Samsung S21 FE 5G – największe hity w jednym urządzeniu

24.09.2023

Jak szybko poprawić swoją zdolność kredytową – 17 wskazówek od naszego eksperta finansowego

23.09.2023

14 sprytnych zastosowań szamponu i odżywki

20.09.2023
kaiqugongju.com
  • Home
  • Uroda

    14 sprytnych zastosowań szamponu i odżywki

    20.09.2023

    Jak rozczesać kręcone włosy

    15.09.2023

    11 najlepszych technik golenia dla kobiet

    13.09.2023

    Trend włosów: Siwieje z wdziękiem

    08.09.2023

    Jak czyścić szczotki do włosów w trzech prostych krokach

    02.09.2023
  • Jedzenie

    Jak upiec wieprzowinę: Jak ugotować pieczeń wieprzową ze skwarkami

    18.09.2023

    Jak gotować chorizo

    11.09.2023

    Jak gotować szynkę: Jak przygotować i ugotować szynkę

    31.08.2023

    Jak gotować okonia morskiego

    31.08.2023

    Babeczki Minecraft

    27.08.2023
  • Zdrowie

    Couch do 5k – zrealizuj plan treningowy w zaledwie 30 dni

    19.09.2023

    Ułożone na funtach? Wracaj na właściwe tory i zmniejsz rozmiar sukienki w siedem dni

    14.09.2023

    Co jeść przed treningiem: Najlepsze jedzenie przed siłownią

    09.09.2023

    Przyrost masy ciała: Jak długo trwa przybieranie na wadze?

    08.09.2023

    30-dniowe wyzwanie z przysiadami: Jak wykonać perfekcyjny przysiad

    29.08.2023
  • Pieniądze

    Jak szybko poprawić swoją zdolność kredytową – 17 wskazówek od naszego eksperta finansowego

    23.09.2023

    Jak ograniczyć marnowanie żywności: 17 skutecznych sposobów na zaoszczędzenie pieniędzy

    18.09.2023

    Oszczędzaj pieniądze: remont domu możesz wykonać sam

    16.09.2023

    Tanie wakacje: zaoszczędź pieniądze i jedź na kemping!

    06.09.2023

    Jak zaoszczędzić na benzynie i oleju napędowym – 18 sposobów na obniżenie kosztów paliwa

    03.09.2023
  • Tech

    Recenzja smartfona Samsung S21 FE 5G – największe hity w jednym urządzeniu

    24.09.2023

    Recenzja Apple Watch Series 7 – o milimetr większy, ale o kilometry lepszy

    19.09.2023

    Recenzja słuchawek Bose Quiet Comfort 45 – inwestycja w jakość

    16.09.2023

    Recenzja DJI Mini 3 Pro – mały dron 249 g, ale z potężnymi funkcjami i wydajnością

    15.09.2023

    Recenzja Samsunga Galaxy S22+ i S22 Ultra – nowy benchmark dla smartfonów

    13.09.2023
  • Kontakt
  • Polski
    • English
    • Deutsch
    • Français
    • Português
    • Español
    • Русский
kaiqugongju.com
Home » Jak sprawdzić, czy kurczak jest ugotowany
Food

Jak sprawdzić, czy kurczak jest ugotowany

Lizzie BeltranBy Lizzie Beltran19.08.20235 Mins Read
Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Tumblr Email
Share
Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

Dowiedz się, jak sprawdzić, czy kurczak jest ugotowany, korzystając z naszego prostego przewodnika. Wykonanie tych kroków pozwoli ci służyć z pewnością.

Nauczenie się, jak sprawdzić, czy kurczak jest ugotowany, jest podstawową umiejętnością gotowania i jest bardzo łatwe, gdy wiesz, czego szukać.

Pieczony kurczak to jedno z najpopularniejszych mięs w Wielkiej Brytanii do tradycyjnej niedzielnej pieczeni. W ankiecie YouGov z 2018 r. obejmującej 1640 dorosłych, 27 procent ankiety wybrało kurczaka jako preferowane mięso z wołowiną, pokonując go na pierwsze miejsce z 33 procentami.

Według British Poultry Council ludzie w Wielkiej Brytanii spożywają średnio około 35 kg mięsa drobiowego rocznie.

Jedzenie surowego lub niedogotowanego kurczaka może prowadzić do choroby z nieprzyjemnymi objawami, takimi jak wymioty, gorączka i biegunka, dlatego wiele osób martwi się podczas gotowania.

Jednak gdy już wiesz, jak sprawdzić, czy kurczak jest ugotowany, nigdy nie będziesz się musiał martwić. Aby zapewnić całkowity spokój podczas gotowania kurczaka, zalecamy zainwestowanie w termometr do mięsa. Przeczytaj nasz przewodnik na temat korzystania z termometru do mięsa, aby uzyskać wskazówki i zalecenia dotyczące kupowania termometrów.

Istnieje również kilka znaków wizualnych, których możesz szukać, które omówimy w tej funkcji.

fnH4bPsz5Xd8ngfVwur44A-1280-80

Jak sprawdzić, czy kurczak jest zły?

Zawsze zalecamy kupowanie najlepszego kurczaka, na jaki Cię stać, z zachowaniem najwyższych możliwych standardów dobrostanu.

Kupowanie kurczaka, który był hodowany etycznie i powoli, będzie miał więcej smaku i lepszą konsystencję niż mięso produkowane masowo.

Mięso ekologiczne jest zawsze z wolnego wybiegu. W przypadku kurczaków, według Soil Association, oznacza to, że wielkość stada jest mniejsza w gospodarstwach ekologicznych, z maksymalnym 2000 lub 3000 zgodnie z normami ekologicznymi UE. W Wielkiej Brytanii nie ma maksymalnej wielkości stada kur z chowu z wolnego wybiegu

Mniejsze stado kur oznacza łatwiejszą opiekę nad kurami na poziomie indywidualnym, lepsze wykorzystanie przestrzeni na zewnątrz i swobodniejsze wędrowanie.

Jeśli nie stać Cię na ekologicznego kurczaka, poszukaj kurczaka z certyfikatem Red Tractor. Oznacza to, że farmy przestrzegają surowych zasad dobrostanu zwierząt, bezpieczeństwa, higieny i identyfikowalności.

Należy zawsze używać kurczaka przed upływem daty przydatności do spożycia podanej na opakowaniu. Możesz zamrozić surowego kurczaka zakupionego w terminie przydatności do spożycia, dokładnie rozmrozić przed gotowaniem i zużyć w ciągu dwóch miesięcy.

Kiedy otworzysz paczkę surowego kurczaka, nie powinno być brzydkich, silnych zapachów. Jeśli brzydko pachnie, prawdopodobnie twój kurczak jest brzydki i nie powinien być spożywany.

Jak sprawdzić, czy cały kurczak jest ugotowany bez termometru

Składniki:

  • 1 cały pieczony kurczak

Jak sprawdzić, czy cały kurczak jest ugotowany: Krok 1

2dXsSTRW7STLQ3RfFAQKdh-1280-80

Gdy zegar na piekarniku zgaśnie, aby wskazać, że kurczak jest ugotowany, wyjmij go z piekarnika.

Jak sprawdzić, czy cały kurczak jest ugotowany: Krok 2

ms6qsmvXfpMrm2W3cJ72HA-1280-80

Za pomocą ostrego noża odciągnij nogę od ciała. Skórę i mięso nakłuć, aby uwolnić soki.

Jak sprawdzić, czy cały kurczak jest ugotowany: Krok 3

N55iQHHbKvqshZK3Q8YNr3-1280-80

Mięso nie powinno być czerwone ani różowe, a soki powinny być klarowne po delikatnym naciśnięciu. Jeśli mięso jest różowe lub soki nie są klarowne, włóż kurczaka do piekarnika i gotuj przez pięć minut, aż mięso będzie ugotowane.

Dla pełnego spokoju i uniknięcia konieczności rozcinania całego kurczaka przed podaniem, możesz użyć termometru do mięsa, aby zmierzyć najgrubszą część kurczaka.

Jaką temperaturę powinien mieć kurczak po ugotowaniu?

mbLRrRx98E4Xb2r99FkJ8W-1280-80

Kiedy sondujesz najgrubszą część kurczaka, termometr powinien wskazywać 75C. Jeśli odczyt jest poniżej tego, kontynuuj gotowanie jeszcze przez chwilę, a następnie sprawdź ponownie. Upewnij się, że czyścisz sondę między odczytami.

Jeśli kurczak znajduje się tylko kilka stopni poniżej, możesz wyjąć go z piekarnika, aby odpocząć, ponieważ będzie dalej się smażył, gdy siedzi.

Jak sprawdzić, czy pierś z kurczaka jest ugotowana

ug46caZ67jhsBJNt6yExrT-1280-80

Jeśli obawiasz się, że piersi całego kurczaka nie są ugotowane, jedynym sposobem sprawdzenia bez termometru jest ich pocięcie i sprawdzenie. Soki powinny być klarowne, a mięso nie powinno być różowe.

Aby uzyskać inspirację, jak gotować piersi z kurczaka, przeczytaj nasz przewodnik eksperta. Zawiera wiele przepisów na piersi z kurczaka i porady ekspertów dotyczące ich perfekcyjnego gotowania.

Jak sprawdzić, czy udko z kurczaka jest ugotowane

fWkndGrkDev722mkX2sh6X-1280-80

Kurczak, który nadal ma przytwierdzoną kość, będzie gotować się dłużej, ale często jest bardziej soczysty i jest znacznie tańszy niż pierś.

Aby sprawdzić, czy udko z kurczaka jest ugotowane, zalecamy przekłucie najgrubszej części mięsa i sprawdzenie, czy soki są klarowne, bez śladów różu lub czerwieni. Korzystanie z termometru do mięsa zapobiegnie konieczności rozcinania mięsa.

Podczas korzystania z termometru upewnij się, że sonda nie dotyka kości, ponieważ spowoduje to zniekształcenie odczytu.

Jeśli nie masz pewności, jak gotować udka z kurczaka, przeczytaj nasz wybór najlepszych przepisów na udka z kurczaka.

Jak sprawdzić, czy udka z kurczaka są gotowe

TXDhc7Liyr9xhztTfREEXH-1280-80

Podudzie z kurczaka to dolna część udka kurczaka. Mają mniej mięsa niż udo i dlatego gotują się trochę szybciej. Kształt podudzi z kurczaka sprawia, że idealnie nadają się na przyjęcia i pikniki, ponieważ są łatwe do trzymania.

Podudzia z kurczaka są niedrogim kawałkiem mięsa, ale często są dostępne tylko ze skórą, w przeciwieństwie do ud, które można łatwo kupić bez skóry.

Możesz użyć tej samej techniki, co piersi i uda, aby sprawdzić, czy podudzie z kurczaka są ugotowane. Jeszcze raz, jeśli używasz termometru, uważaj, aby nie przyłożyć sondy do kości.

Mamy dla Ciebie mnóstwo przepisów na udko z kurczaka, w tym proste podejście do pieczonego obiadu i udka z kurczaka z pikantną marynatą.

Jak przechowywać gotowanego kurczaka

Gotowanie całego kurczaka to bardzo przystępny sposób na zrobienie kilku posiłków z jednego zakupu mięsa. Mamy dla Ciebie mnóstwo przepisów na kurczaki, które pozostały do odkrycia, ale niektóre z ulubionych dań obejmują szatkowanie mięsa na kanapki lub mieszanie go z zupą.

Należy jak najszybciej schłodzić resztki mięsa z kurczaka po ugotowaniu, jeśli nie zamierzamy go od razu zjeść. Najlepiej schłodzić w ciągu godziny, a następnie przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce.

Zjedz resztki kurczaka w ciągu dwóch dni, a jeśli konieczne jest ponowne odgrzanie, mięso jest gorące przed jedzeniem. Nigdy nie należy podgrzewać kurczaka więcej niż jeden raz.

Jeśli chcesz zamrozić ugotowanego kurczaka, upewnij się, że jest całkowicie schłodzony przed zapakowaniem i zamrożeniem. Dokładnie rozmrozić przed gotowaniem i zużyć w ciągu dwóch miesięcy.

Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Tumblr Email

Related Posts

Food 18.09.2023

Jak upiec wieprzowinę: Jak ugotować pieczeń wieprzową ze skwarkami

11.09.2023

Jak gotować chorizo

31.08.2023

Jak gotować szynkę: Jak przygotować i ugotować szynkę

31.08.2023

Jak gotować okonia morskiego

27.08.2023

Babeczki Minecraft

Food 23.08.2023

Jak obliczyć czas gotowania świątecznego indyka według wielkości i wagi?

Leave A Reply Cancel Reply

Don't Miss
Beauty 09.08.2023

Jak prawidłowo myć twarz według ekspertów

Umiejętność prawidłowego mycia twarzy może zmienić twoją skórę. To jest procedura oczyszczania zalecana przez ekspertów…Może…

11 najlepszych technik golenia dla kobiet

13.09.2023

Najlepsze rozkloszowane dżinsy dla kobiet: gdzie robić zakupy i jak nosić trend 2022

10.08.2023

Recenzja DJI Mini 3 Pro – mały dron 249 g, ale z potężnymi funkcjami i wydajnością

15.09.2023

Recenzja DJI Mic – wszechstronny system nagrywania dźwięku dla twórców treści

22.08.2023

Tanie wakacje: zaoszczędź pieniądze i jedź na kemping!

06.09.2023

Jak upiec wieprzowinę: Jak ugotować pieczeń wieprzową ze skwarkami

18.09.2023

Jak często należy myć włosy według ekspertów

13.08.2023

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.