Есть много способов сократить расходы на любимую еду на вынос. Мы собрали наши лучшие дешевые советы и рекомендации по еде на вынос, чтобы сэкономить вам деньги в этом месяце.
Что бы вы ни выбрали, заказать ресторан, который привезет вам домой готовый ужин, — одно из самых простых удовольствий в жизни. Но, будучи роскошью, еда на вынос может стоить больших денег. А учитывая недавний рост стоимости жизни, мы все могли бы обойтись без этого. Исследование, проведенное Mintel, показывает, что привычки еды на вынос в Великобритании укоренились как никогда: на 30% больше потребителей теперь выбирают доставку еды каждую неделю. Опрос, проведенный Statista, показал, что в прошлом году мы тратили в среднем 641 фунт стерлингов на человека на еду на вынос по сравнению с 452 фунтами стерлингов в 2019 году.
Революция сервисов доставки еды, таких как Deliveroo и UberEats, привела к росту стоимости еды на вынос. Кроме того, растут цены на ингредиенты, а это значит, что рестораны должны в свою очередь поднимать цены. Расследование, проведенное платформой еды на вынос Foodhub, также показало, что Brexit сыграл свою роль в этом повышении цен. Но есть многое, что вы можете сделать, чтобы наслаждаться любимыми блюдами на вынос дома с ограниченным бюджетом, не в последнюю очередь, создавая свои собственные версии, что также является отличным способом иметь здоровый вариант еды на вынос.
«Один из моих лучших уловов был между Рождеством и Новым годом, когда я покупал непроданные рождественские продукты, которые нужно было утилизировать», — говорит Вики Сэйнор, борец с отходами из совета Восточного Хартфордшира, которая обучает школы и общественные группы вопросам сокращения пищевых отходов. «Я купил четырех целых уток за 10 фунтов стерлингов (первоначально 100 фунтов стерлингов) и приготовил наши любимые хрустящие блины с уткой, купив блины в местном азиатском супермаркете (5 фунтов стерлингов за 50). Каждый должен иметь столько блинов, сколько захочет, и мы сэкономили деньги, так как это было бы 15 фунтов за то же блюдо из местного ресторана, а нам нужно было бы два блюда на семью из шести человек».
Дешевая еда на вынос: как сэкономить
1. Закажите прямо из ресторана — избегайте приложений для доставки
Расследование потребительских экспертов Which? показали, что заказ еды на вынос из приложений для доставки еды был в среднем на 23%, а в самом высоком до 44% — дороже, чем прямая покупка в ресторане. Deliveroo был худшим преступником, который стоил в среднем на 31% больше. В то время как заказы UberEats были на 25% дороже, а заказы Just Eat — на 7% дороже. Самым дорогим заказом среди опрошенных стал заказ Deliveroo на вынос из мексиканского ресторана, который стоил на 44% дороже, чем заказ напрямую из ресторана.
И, хотя многие рестораны предлагают еду по одинаковым ценам, есть множество, особенно небольших независимых закусочных, которые завышают цены на сайтах доставки (несомненно, чтобы компенсировать комиссионные сборы). Мы сравнили цены в местном тайском ресторане и обнаружили, что зеленое карри, которое стоит 9,95 фунтов стерлингов при заказе на их веб-сайте, стоит 12,90 фунтов стерлингов на Deliveroo. Это применимо ко всем направлениям — например, кальмары с солью и перцем, которые стоили 7,50 фунтов стерлингов на веб-сайте, стоили 8,25 фунтов стерлингов, а шашлык из свинины подорожал с 5,95 фунтов стерлингов до 6,50 фунтов стерлингов. И это без учета стоимости доставки в 2,49 фунта стерлингов.
2. Собирайте, а не доставляйте
Еще больше сократите расходы, выбрав самовывоз. Часто забрать еду на вынос можно бесплатно, а это значит, что вы сэкономите несколько лишних килограммов, когда дело доходит до ночных угощений. Стоимость доставки в UberEats и Deliveroo зависит от вашего местоположения.
Когда мы посмотрели, тайский ресторан, расположенный менее чем в миле от нас, брал 2,49 фунта стерлингов на Deliveroo, а McDonald's в километре — 2,79 фунта стерлингов за доставку через UberEats — вы могли получить чизбургер и большую картошку фри по вашему заказу дешевле.
3. Ищите коды ваучеров для гигантов доставки
Если вы собираетесь использовать большие приложения для доставки (и давайте признаем, иногда нам просто нужен самый удобный вариант), обратите внимание на специальные коды предложений. Чем больше вы используете приложения, тем меньше шансов, что вы получите их напрямую. Скорее всего, они будут посланы вам, чтобы соблазнить вас, если вы отклонились. Итак, если вы обычный пользователь, смешивайте его между разными компаниями, а не всегда пользуйтесь одним и тем же сервисом. Если вы новичок, всегда есть предложения, которые побудят вас зарегистрироваться.
Не ждите, пока вам пришлют предложения, ищите их. Например, на момент написания кода ваучеры предлагали скидку 40% на Just Eat, а также бесплатный ваучер на 5 фунтов стерлингов на Deliveroo для всех, кто потратил 50 фунтов стерлингов на JD Sports. Между тем, у Vouchercloud был код на 20 фунтов стерлингов на ваш первый заказ при регистрации в Uber Eats.
Также часто бывают предложения «пригласить друга» — в то время, когда мы смотрели, Deliveroo давал 10 фунтов стерлингов на ваши следующие четыре заказа, когда приятель подписывается.
4. Избегайте напитков и десертов
Как бы заманчиво это ни было, лучше не заказывать напитки и десерты, которые можно легко купить в магазине. 1,5-литровая бутылка Pepsi стоит 4,50 фунта стерлингов в Taco Bell на Uber Eats — вы можете получить ее за 1,75 фунта стерлингов в Моррисоне. Между тем, ванна мороженого Ben & Jerry's Cookie Dough стоит 5,99 фунтов стерлингов в Pizza Hut, а когда мы проверили, она стоила 3,50 фунта стерлингов в Asda. Просто немного передвиньте план, чтобы такие уже были у вас в доме.
5. Вместо этого покупайте продукты в супермаркете
«Мы время от времени угощаем себя карри на вынос, но мы никогда не покупаем напитки и покупаем меньше риса, чем один на человека. Я покупаю хлеб наан в супермаркете и ставлю его в духовку на 5 минут, когда приносят еду на вынос», — говорит он. Waster Warrior, Вики Сэйнор, которая является чемпионом по экономии денег на еде на вынос благодаря своим умелым покупкам и кулинарным навыкам. «Это действительно экономит деньги». Действительно, два полноразмерных простых наана стоят в Sainsbury's 1 фунт стерлингов, тогда как наша местная индийская еда на вынос стоит 3,05 фунта стерлингов только за один.
6. Сосредоточьтесь на главном блюде
Есть так много способов снизить стоимость вашего заказа, просто выбирая блюда из меню. Сосредоточьтесь на важном событии, поэтому используйте свои деньги на выбранное вами основное блюдо (избегая при этом чего-то чрезмерно дорогого — в конце концов, приготовленный на гриле лобстер не снизит эти расходы) и подумайте о том, что вы могли бы дополнить этим блюдом. у вас уже есть дома.
Вам действительно нужна та сторона вареного риса, когда вы можете сделать это сами? Вы на самом деле достаточно голодны для всех этих закусок? Вареный рис стоит 3,05 фунта стерлингов в нашей ближайшей еде на вынос, так что добавьте еще два из них, скажем, порцию луковых бхаджи (3,55 фунта стерлингов) и пюре из королевских креветок (7,05 фунта стерлингов), и вы добавите королевскую сумму в 16,70 фунта стерлингов. к вашему счету.
7. Устройте угощение вечером в будний день
Почему мы должны ждать до пятницы? Готовьте по выходным, когда у вас есть больше времени возиться на кухне, и вместо этого поднимите себе настроение в будние дни — вы сэкономите деньги вдобавок. У Just Eat есть «Наглые вторники», когда многие рестораны предлагают скидку 20%. Или зарегистрируйтесь в Meerkat Meals, которая изобилует специальными предложениями или 2 по цене 1 или со скидкой 20% с воскресенья по четверг. Или почему бы не заказать в обеденное время, чтобы немного взбодриться? Когда мы посмотрели, у Pizza Express была сделка за 9,50 фунтов стерлингов на пиццу и салат, доступные в будние дни до 16:00.
8. Приготовьте «фальшивку» дома
Ваши собственные версии классических блюд на вынос могут быть столь же хороши. Домашние блюда на вынос зачастую вкуснее и полезнее для вас, к тому же вы точно знаете, что едите. Конечно, вам придется готовить, но если вы готовите порциями, вы можете заморозить порции. Таким образом, вы можете просто разморозить и разогреть для следующего ужина на вынос.
«Я предпочитаю классические блюда, такие как тайские креветки и куриное карри», — говорит Вики. «Я покупаю много продуктов с желтыми наклейками в супермаркете, таких как креветки, куриная грудка или бедра. А также овощи, такие как лук, морковь, зелень и перец, и использую их. деньги, и они регулярно предлагаются в Tesco».
Готовить все эти вкусные закуски и гарниры дома тоже можно. Приготовьте свои собственные китайские пельмени и хрустящие утиные блинчики или приготовьте питательный тарка дал к своему индийскому застолью. «Мы пиццу делаем сами. Тесто очень простое и дешевое (мука, вода, дрожжи). Как вариант, можно купить готовое тесто. начинки. Мы называем их нашей пиццей из холодильника!» добавляет Вики. Конечно, можно подобрать приличную пиццу в супермаркетах и засунуть ее в духовку.
9. Выбирайте готовую еду, а не еду на вынос
Иногда готовые блюда обходятся дешевле, чем покупка в ресторане. Например, Pizza Express American Pepperoni стоит всего 5 фунтов стерлингов в Sainsbury's, если вы не любите готовить сами. Это как минимум на 5 фунтов дешевле, чем заказывать в Pizza Express. Ассортимент готовых блюд в супермаркетах — еще один вариант экономии денег, который все еще может удовлетворить ваши тайские, индийские или китайские пристрастия. Или выберите себе набор еды на вынос по вашему выбору. Например, Wagamamas выпускает набор для еды кацу с карри (3,30 фунта стерлингов в Sainsbury's), так что вы можете имитировать их версию дома практически без денег.
Связанные функции:
- Как сэкономить на еде: советы по покупкам и приготовлению пищи
- Самые полезные варианты быстрого питания
- Как уменьшить количество пищевых отходов